समीक्षा: रवि सुई Wah में धुंधला Sum

Gigi 2007 के द्वारा पर अगस्त 19,

जेनकींस और मैं गया था रवि सुई Wah रिकमंड में दूसरे दिन ब्रंच धुंधला राशि एक साथ अपने परिवार के लिए. मैं धुंधला राशि के लिए एक कुल चूसने वाला हूँ और लगभग कभी नहीं बारी करने के लिए एक धुंधला राशि आमंत्रित नीचे. :) रवि सुई Wah बहुत धुंधला राशि के लिए लोकप्रिय है तो हम 11 में गए दोपहर के भोजन के भीड़ से बचें.

अधिक पुराने ढंग का धुंधला राशि स्थानों के विपरीत, सन सुई Wah, पर तुम आदेश क्या तुम एक पत्रक पर चाहते हैं और यह ताजा बना और फिर अपनी मेज के लिए लाया जाता है. कभी कभी, रसोई घर से बाहर "" विशेष कि बाहर ट्रे पर किया जाता है और आप उन से के रूप में अच्छी तरह से आदेश कर सकते हैं लाएगा.

हम गहरी तली wonton है, जो एक tangy सॉस ग़रक़ी बेर के साथ आया के साथ शुरू कर दिया.

रवि सुइ wah

मुझे यकीन है कि क्या इन अंग्रेजी में कहा जाता है, लेकिन चीनी में, वे "हम सुर" गोक कहा जाता है यकीन नहीं है. मूलतः, वे सुअर का मांस और चिपचिपा आटा एक chewy में लिपटे मशरूम के पैकेट होते हैं और फिर गहरी तली. कुरकुरे के बाहर chewy इंटीरियर के साथ अच्छी तरह से contrasts.

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हम भी कुछ congee (चावल दलिया) था. यह एक मछली सूखे की थी, हरा प्याज, और crunchy शीर्ष पर तला wonton खाल गहरी. यह गहरी तली व्यंजन से एक अच्छा प्रस्थान था हम था इस प्रकार दूर किया था.

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हम भी कुछ धमाकेदार मशरूम पोर्क और सेम दही और चिपचिपा चावल के पैकेट में लपेटा गया था. मैं इनमें से तस्वीरें ले ली, लेकिन दुर्भाग्य से, वे निकला बहुत blurry है. लेकिन बर्तन खुद की कोशिश कर रहा लायक हैं. :)

तो हम काले सेम सॉस का एक छोटा सा के साथ कुछ धमाकेदार पोर्क पसलियों था. सुअर का मांस बहुत रसदार था और अच्छी तरह से कुछ चावल के साथ चला गया होता.

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हम भी पैन फ्राई सोया सॉस चावल नूडल रोल किया था. यह एक मेरे पसंदीदा व्यंजन की है और मैं यह उदारता साथ hoi पाप और तिल सॉस में डुबकी पसंद है.

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उबले हुए चावल चिंराट नूडल रोल भी अच्छे थे. ये एक थोड़ा मीठा ग़रक़ी के लिए सोया सॉस के साथ आया था.

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हम यह भी आदेश दिया है कुछ चिंराट और सीप पकौड़ी ... हमेशा की तरह हर GoW कि बहुत सबसे धुंधला राशि goers के साथ लोकप्रिय है पर एक मामूली मोड़. चिंराट के टुकड़े अच्छा और बड़ा है और स्कैलपस रहे थे एक अच्छी इसके अलावा किया गया.

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इस बिंदु पर, हम फैसला किया कि यह अच्छा होगा करने के लिए कुछ नूडल्स ऑर्डर करने के लिए हमारी मदद भरने तक होगा. पहले नूडल आने पकवान घर विशेष नूडल्स था. अंडा नूडल्स तली थे और शीर्ष veggies, स्कैलपस, व्यंग्य, BBQ पोर्क के साथ एक कस्तूरा सॉस आधारित सॉस डाल दिया था, और चिकन पर. यह toppings की एक eclectic मिश्रण की तरह लगता है लेकिन crunchy नूडल्स के साथ महान चला गया.

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सिंगापुर तली नूडल्स BBQ पोर्क के साथ चावल सेंवई नूडल्स, चिंराट, मिर्च, अंकुरित फलियां और curried थे. नूडल्स सब पर तेल नहीं थे और थोड़ा अल dente थे.

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अंत में, यह मिठाई के लिए समय था. हम टैपिओका का हलवा, जो एक मेरा पसंदीदा डेसर्ट की है आदेश दिया. मोती टैपिओका कुछ नारियल और बेस में लाल सेम पेस्ट दूध के साथ मिश्रित कर रहे हैं. पर इस एक टॉपिंग crunchy कुकी है. मलाईदार और crunchy शानदार है के बीच विपरीत.

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हम भी मिठाई के लिए एक और प्रशंसक पसंदीदा ... आम का हलवा था. तुम भी कुछ अतिरिक्त सुखाया शीर्ष पर drizzled दूध है, जो एक अच्छा और मलाईदार मिठाई के लिए बनाता है विकल्प चुन सकते हैं. आम के दूध के साथ महान चला गया और एक ताज़ा और स्वादिष्ट भोजन करने के लिए अंत हो गया.

रवि सुइ wah

विवरण:
102-4920 नंबर 3 Rd, रिकमंड
दूरभाष: 604-273-8208

सारांश:
खाद्य: ★★★आधा☆
सेवा: ★★★☆☆
मूल्य: $ $

रवि सुई (Urbanspoon पर रिकमंड Wah)

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रवि खट्टे अंगूर | सुइ सेंट मुख्य wah पर
18 अगस्त, 7:30 पर 2008 में हूँ
क्या सिफारिशें की हैं अपनी शीर्ष 5 रेस्तरां? | हो स्वादिष्ट
16 सितंबर, 11:28 2009 में कहा था

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